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苤蓝是芸薹属作物。德国是消费苤蓝最多的国家,而西班牙和意大利却是苤蓝的最大生产国,尤其是越冬的鲜食茬口。毫无疑问,德国是它们的最大买家。由于苤蓝的主要生产和消费区域均是以德语为官方语言,苤蓝的通用名称,“Kohlrobi”以德语发音命名。
安莎最新发布的品种可以满足欧洲大陆一年四季的栽培。冬季在地中海国家,而夏季则在北欧。除此之外,我们新品种的优点还有极高的整齐度,光滑的球茎形状和出色的茎叶比,并且早熟性好,稳定性佳,产量也很不错。